Restaurante Hacienda Los Naranjos
Gastronomía y Golf en Los Naranjos Golf Club
Hacienda Los Naranjos es un restaurante donde sentirse como en casa. Combinando el amor por el detalle con deliciosos platos. Hacienda Los Naranjos fusiona un popular menú internacional con sabores escandinavos, basando el restaurante y bar en el amor por la buena comida y el ambiente acogedor.
Tras jugar 18 hoyos en Los Naranjos Golf Club, el restaurante Hacienda Los Naranjos es sin duda el mejor lugar donde terminar la jornada.
Reservar una mesa: (+34) 952 63 91 11
Geoffrey Sacchi, chef de Hacienda Los Naranjos
“Crecí con las manos en la tierra, cultivando verduras con mi abuelo.”
Al frente del restaurante Hacienda Los Naranjos se encuentra ahora Geoffrey Sacchi, un chef francés que aprecia el orden natural de nuestra tierra y la calidad del producto.
“Cuando cocino, trato de traer ese espíritu de casa ”, explica. “Estoy seguro de que la mayoría de la gente está de acuerdo en que la cocina de nuestra abuela siempre fue la mejor.”
Habiendo recibido su formación en el prestigioso Lycee Paul Augier en Niza mientras estudiaba las técnicas de célebres chefs franceses como Joël Garault del Hôtel Hermitage en Monte Carlo, la ilustre carrera de Geoffrey lo llevó por todo el mundo, desde Dubai a España e Irlanda, donde perfeccionó su oficio.
“Una de las cosas más importantes que aprendí de mi crianza, mis viajes, mis experiencias y mi educación fue respetar los productos de temporada, trabajar con la naturaleza. Cocino lo que es de temporada y al hacerlo cuido el medio ambiente ”.
Una fusión de sabores en su menú
Una fusión de la cocina nacional con recetas escandinavas ofrece un emocionante paladar de sabores. Los menús están repletos de delicias de temporada, tanto para bocadillos ligeros como para comidas completas. Ensaladas frescas, reconfortantes platos de pasta y la «pesca del día» de pescado salvaje, todos aparecen regularmente en los menús de Hacienda Los Naranjos.
La Hacienda Food & Golf está basada en una cocina internacional con influencias escandinavas. Se ha adaptado a las necesidades de los socios del club. Igualmente, esta cocina invita a cualquier visitante que venga a disfrutar de estas fabulosas instalaciones.
Instalaciones
En este fantástico restaurante se podrá disfrutar de su amplia terraza la mayoría de los días de sol que tiene Marbella a lo largo del año. Además cuenta con un precioso salón interior decorado con muebles de madera importados de Indonesia.
Además cuenta con un amplio servicio de snack especialmente diseñado para los golfistas. El snack se ofrece lo largo de todo el día. Hamburguesas de calidad, sabrosos club sandwiches y el toque escandinavo del gravlax están entre los snacks más solicitados.
El restaurante también posee dos nuevos tanques de almacenamiento que ofrece cerveza fresca libre de agentes externos y CO2.
Eventos privados
Tanto en el salón del restaurante de la planta baja como en la planta alta con sus dos azoteas con vistas a Los Naranjos Golf Club, se pueden realizar maravillosos eventos privados. Una gala, un meeting de empresas, networking, o el día más feliz de tu vida con un a boda en un encuadre inolvidable.
